Lasagna Tahu Panggang

Seneeeng banget rasanya saya bisa kepilih jadi 10 finalis Tantangan MKH dan Lock&Lock Indonesia. Saya jadi punya wadah kaca tahan panas yang super kece. Paaas banget baru beli oven juga. Jadi bisa eksekusi beberapa resep dari buku 99+ Resep Rumahan Cihuy! yang perlu dipanggan di dalam oven dengan menggunakan  wadah tahan panas. Alhamdulillah bangeeet. Ini resep ketiga yang saya coba dengan menggunakan wadah Lock&Lock Glass.

Resep Lasagna Tahu panggang (1y+)

Resep Mama Dian Prima dalam buku 99+ Resep Rumahan Cihuy karya @mamakokihandal

Untuk: 4 porsi anak

Bahan:

1. 1 bh tahu cina/putih, iris tipis menjadi 6 lembar, kukus sebentar
2. Keju cheddar parut dan mozzarella secukupnya untuk taburan (saya gak pakai mozzarella)
3. saus keju ala mamah ( klik disini untuk lihat resep )
4. saus bolognaise ala mamah ( klik disini untuk lihat resep )
5. Butter atau minyak untuk olesan

Cara Membuat:

1. Taruh 2 lembar irisan tahu di dalam Lock&Lock Glass yang sudah diolesi mentega sehingga menutupi seluruh wadah Lock&Lock Glass
2. Tuang saus keju di atas tahu, lalu saus bolognaise, kemudian letakkan lagi 2 irisan tahu, tuang lagi saus keju dan saus bolognaise. Tutup dengan irisan tahu
3. Tuang sisa saus keju dan tabur dengan keju parut
4. Masukkan wadah Lock&Lock Glass ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu (tanpa penutupnya ya maaa)
5. Panggang selama kurleb 30 menit

Emang keren banget deh ini Lock&Lock Glass, udah dipakai 3 kali untuk bikin makanan dengan dipanggang dan dikukus di suhu panas tapi ga pecah. Saya cuma pakai 1 wadah Lock&Lock Glass. Kan dapetnya dua ya tapi saya cuma pakai satu. Keren ya ga pecah padahal dipake terus-terusan. Lock&Lock Glass yang memakai Heat-resistant glass ini tidak mudah retak atau pecah secara tiba-tiba. Berbeda sama wadah kaca yang terbuat dari tempered glass yang rentan pecah dengan sendirinya. Dan parahnya kalau pecah itu akan menimbulkan banyak kepingan kaca. Duuh bahaya banget ya. Untuuung Lock&Lock Glass ini terbuat dari heat-resisstant glass. Jadinya amaaaaan. ^^

Rasa dari Lasagna tahu panggang ini endeees bingits! Pasti karena pakai saus bolognaise dan saus keju ala mamah. Kenzie, mami, papi sukaaaaaaa banget. Nah, papi tuh baru nyobain makan pas pulang kerja karena pas lasagna nya belum mateng papi keburu berangkat kerja. Rasanya tetep enak loh walau dimakannya malem. Kenapaaa? Karena wadah Lock&Lock Glass nya ditutup pakai Lid yang memiliki 4 sistem penguncian. Jadi rasa dan bau tetap aman. Dan juga makanan tetap higienis.

Seneng banget deh bisa masak pakai wadah Lock&Lock Glass ini!



Lihat postingan Tantangan Mamaku Koki Handal dan Lock&Lock Glass lainnya:

• Tantangan Mamaku Koki Handal dan Lock&Lock Ind - Lolos Tahap I
• Tantangan Mamaku Koki Handal dan Lock&Lock Ind - Kentang Panggang Lapis Apel (1y+)
• Tantangan Mamaku Koki Handal dan Lock&Lock Ind - Puding Royo Kukus (8m+)
• Tantangan Mamaku Koki Handal dan Lock&Lock Ind - Lasagna Pangsit Tempe (1y+)
• Tantangan Mamaku Koki Handal dan Lock&Lock Ind - Macaroni Schotel 
• Tantangan Mamaku Koki Handal dan Lock&Lock Ind - Nasi Panggang Ayam Keju ala Mami Kenzie